Rožnati gin tonic
Zakaj bi bil gin tonic samo gin tonic in zakaj bi bila limonada samo limonada, če lahko obema dodaš pestro paleto barv in okusov? Naberi zelišča, užitne cvetlice in ustvari posebne cvetlične ledene kocke. Sama sem uporabila cvetove sivke, monarde, ognjiča, boreča in meto. Kocke lahko izdelaš tako, da uporabiš cele cvetove in liste, ali pa zelišča in cvetje preprosto narežeš na drobne koščke.
Potrebuješ : užitne rastline, model za ledene kocke, nož, desko za rezanje, limono, zamrzovalnik
- Užitne rastline najprej dobro operi in jih po želji nareži.
- V model za pripravo ledu položi narezano cvetje in zelišča, ter nalij vodo do polovice.
- Model z ledenimi kockami vzemi iz zamrzovalnika, ter kocke do vrha napolni z mrzlo vodo in ponovno postavi v hladilnik. Na tak način bodo cvetlice ostale v sredini in ne bodo
- splavale na površje.
- Rožnate ledene kocke dodaj svoji najljubši poletni pijači in uživaj v okusih in barvah.
Namig: Po želji lahko vodi pri izdelavi kock dodaš limono. Pri tem se bodo cvetovi boreča, ki so modre barve, zaradi kisline spremenili v rdečo.
Imej lep preostanek poletja in ostani v cvetju!
